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食品級烤鴨烤雞脆皮劑生產廠家

產品時間:2024-09-25
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參考用法:將脆皮素直接加入麥芽糖,用3斤麥芽糖配1斤脆皮素與適量醋或水拌均,風干后,即可燒、烤、油炸等。本品為白色粉末狀,廣泛用于烤鴨 烤鵝 烤乳豬 烤乳鴿等需求表皮增脆的各類食品,使其制品表皮酥脆,增加口感。

食品級烤鴨烤雞脆皮劑生產廠家 的詳細介紹

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(烤雞烤鴨脆皮)脆皮素

產品名稱:脆皮素

規(guī)   格:25kg/袋,粉狀

保 質 期:24個月

產   地:河北石家莊

主要成份:三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉

參考用法:將脆皮素直接加入麥芽糖,用3斤麥芽糖配1斤脆皮素與適量醋或水拌均,風干后,即可燒、烤、油炸等。本品為白色粉末狀,廣泛用于烤鴨 烤鵝 烤乳豬 烤乳鴿等需求表皮增脆的各類食品,使其制品表皮酥脆,增加口感。

建議使用量:0.1%-0.5%參考用法:將脆皮素直接加入麥芽糖,用3斤麥芽糖配1斤脆皮素與適量醋或水拌均,風干后,即可燒、烤、油炸等。本品為白色粉末狀,廣泛用于烤鴨 烤鵝 烤乳豬 烤乳鴿等需求表皮增脆的各類食品,使其制品表皮酥脆,增加口感。

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